行情回顾：2月27日是苹果期货上市的第四十二个交易日，苹果主力合约AP805早盘于6900元/吨整数位置震荡调整，午后放量拉升，向上触及20日线7150元/吨位置遇到阻力后小幅回落。今日苹果期货多支合约的成交量均创下合约上市以来新高。AP805合约开盘价6945元/吨，收盘价7083元/吨，较昨结价上涨123元/吨，涨幅为1.77%。成交量93.3万手，较前一交易日增加33.2万手，持仓量增加9204手至64128手。
现货报价：山东烟台栖霞苹果市场目前果农80#以上一二级货价格6000元/吨左右。
现货面：据中国苹果网资料显示，各苹果主产区整体交易仍以客商少量补货为主，且多以发客商自己存货居多，果农货交易量不大，目前各产区价格行情均维持稳中偏弱的态势，果农出售的积极性也明显偏高。栖霞产区补货客商陆续跟进补货，但交易仍缺乏热度，年后交易仍在恢复中。陕西洛川产区前来寻货采购的客商很少，多是自提货源补充市�。淇饣踉慈员冉铣渥�，价格暂时稳定。
小结：春节备货期间由于产区苹果库存充足，果农出货变现心态急切，今年春节交易行情较弱，走货量同比去年低两成左右，市场消费低迷，节后市场3、4月份冷库库存或有出货高峰，供应方面依旧压力较大，在供需宽松的格局下，现货价格有继续走弱的预期。技术面上，市场资金对于苹果期货品种青睐有加，资金延续强势势头，主力AP805合约未向下回补6846-6883的缺口，反身向上挑战20日均线，MACD底部金叉，出现第一根红柱。操作上，面临上方20日线压力，建议AP805暂时观望。
